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有機茶

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生物有機肥料對茶園建設的作用

來源:茶葉網 閱讀數: 更新時間:2013-12-16

購買有機食品已成為一種健康消費時尚。而各類有機茶在市場也是倍受消費者喜歡,有機茶的種植需要生物有機肥料來輔助,對茶園種植來說,有機肥料的使用是關鍵一環,不容忽視。

有機肥料:(manure)天然有機質經微生物分解或發酵而成的一類肥料。中國又稱農家肥。其特點有:原料來源廣,數量大;養分全,含量低;肥效遲而長,須經微生物分解轉化后才能為植物所吸收;改土培肥效果好。常用的自然肥料品種有綠肥、人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。

生物有機肥:即農家肥商品化生產后的產物。有機肥加微生物菌劑,每克含菌大于2000萬功能菌。是指特定功能微生物與主要以動植物殘體(如畜禽糞便、農作物秸稈等)為來源并經無害化處理、腐熟的有機物料復合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料。比如農家肥:堆肥,沼渣等。

市場為迎合有機健康需求,很多茶園沒有按生物有機肥料種植的茶葉卻標榜為某某有機茶來銷售,為迎合消費時尚,尋求更佳的銷售熱點,無論“有沒有機”,也打著“有機”賣,消費者需當心,避免上當。

真正的有機茶在其生產過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節劑、化學食品添加劑等物質生產,而是靠生物有機肥料來輔助,生產后要符合國際有機農業運動聯合會標準,有機栽培是完全不使用化學肥料、農藥的栽培方式,且必須完全使用未受污染的有機肥料,并采行自然方法防治病蟲害。只有這樣無污染、純天然的茶葉才能是有機茶。

在茶園培育過程中,有機肥料含有大量的有機質,是各種微生物生長和繁衍的最好場所。有機肥料主要元素量比例均勻,有利于茶樹吸收利用。同時茶園不會因多施有機肥而造成某種營養元素大量增加使之比例失調,破壞土壤營養平衡,而產生降低肥力等方面的負效應。相反,有機肥料施得越多,土壤營養元素越向平衡方向發展,越有利于茶樹對養分的吸收和利用。
生物有機肥料

所有的生物有機肥料都具有較強的陽離子代換能力,它的交換量相當于茶園土壤的10-20倍,可以吸收更多的鉀、銨、鎂、鋅等營養元素,防止淋失,提高土壤保肥能力,尤其是一些腐殖質酸類有機肥效果更明顯。此外,有機肥還具有很強的緩沖能力,可防止因長期施化肥而引起酸度變化影響茶樹生長,可提高土壤自身的抗逆性,保證茶樹有良好的土壤生態環境。

茶園施有機肥后,在其分解過程中的有機膠體物質能與土壤無機膠體結合形成不同粒徑的有機―無機團聚體。據杭州茶葉試驗場試驗,紅壤茶園同時施廄肥和堆肥,種茶4年后0.25―5mm的有機―無機聚體比不施肥的幾乎增加1倍多。這對于改良低丘紅壤茶園“天晴一把刀,天雨一團糟”的不良物理性質是極為重要的。

由于有機肥料有許多優點,所以它對茶葉的增產提質效果也十分明顯。在同等營養元素的條件下,有機肥與化肥相比較,在作基肥施用時,一般有機肥比化肥效果要好,在作追肥施用時,經過充分腐解的有機肥其效果常常也比化肥要好。尤其是艱提高茶葉品質比化肥更為有利。因此生物有機肥料對茶園建設的作用是不可忽視的。

看過“生物有機肥料”的人還讀過:有機茶信陽毛尖有機茶更香有機茶喝茶的好處和壞處等內容。

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