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枸杞的功效與作用枸杞子泡茶的功效

來源:減肥茶 閱讀數: 更新時間:2019-04-08

一次朋友聚會,喝酒無聊就講家里的事情,感覺這位兄弟的父母故事不錯,說一個枸杞的功效與作用枸杞子泡的功效的故事:日前,有幾位老友在我家聚會。席間,李老兄像發現新大陸似的對我說:“老弟,我看弟妹燈光下,紅顏麗色風韻不減,看來比你年青多了。敢問弟妹有什么攝生妙術,讓大家鑒戒鑒戒吧!”我可能與老伴朝夕相處,倒沒覺得她還有照人的風貌,可老伴的攝生之道,我是知道的。于是,我便當著老伴的面,對諸位老友說:“說起老伴的攝生之道,她和我一樣,一年四季不離茶吧。”老伴聽后增補說:“要說喝茶攝生,我不像你們那樣,講究什么名茶名水名壺的,我只把枸杞子泡泡當茶喝,然后每天和老伴一起喝信陽毛尖罷了。”

我和老伴同屬猴,只大她31天。但攝生保顏她比我做得好。我們一塊外出,還真趕上幾回外人夸我倆是老夫少妻呢。她喝枸杞子茶攝生,已是10幾年前的事了。那時,她退休在家無所事事,時間一長,竟還鬧出個心躁火盛、消化不良、四肢乏力的毛病來。我曾勸她說:“茶為百病之藥,你也和我一塊喝茶保養身體吧。”誰知,她卻喝不慣那綠茶的苦澀味,沒堅持下來。后來她去聽了幾回中醫的攝生講座,便選定了喝枸杞子茶來攝生育顏。一次午飯后,她第一次從中藥房買回一包橙紅色的枸杞子。神秘地跟我說:“我先給你講個故事吧。”她說,古時候有一位使者,在出使河西的途中,見到一個青年女子正在痛打一位須發皆白的白叟。使者責問她:“你為啥要打這位白叟?”女子說:“他是我的曾孫。我叫他服用自家的良藥來祛病延年,他不聽話。我今年三七0歲了還身強力壯,哪像他那樣齒豁頭童的,還要人照顧添麻煩,因此我要打他。”使者一聽甚覺奇妙。問那女子說:“你服用的是什么良藥呀?”女子笑著說:“此藥很尋常。春采葉,名曰天精草;夏采花,名曰永生草;秋采籽,名曰枸杞子;冬采根,名曰地骨皮。常服食可延年益壽。”我聽后便哈哈大笑起來,對老伴說:“希望你喝了這良藥不錯茶,越活越年青。但你千萬別學那位女子,打我這須發皆白的老頭子啊!”老伴飲用枸杞子茶之初,她常到中藥房去買下。前年秋天,她隨社區的白叟,一塊到四周的浮戲山登山。返家時,她帶回一袋自采的枸杞子。因為是新采的,那一粒粒豌豆大的枸杞子,鮮紅橙亮,汁飽渾圓,活像那珍珠櫻桃。老伴篩選去雜后,便晾到陽臺的竹簾子上。待豐滿的枸杞子皮皺收縮后,再曝曬兩三天。這時的枸杞子便如曬干的葡萄干一樣,顏色淡紅,肉質可見。老伴便將曬不錯的枸杞子,珍藏在一個有透氣性的茶罐里,以備日后飲用。老伴告訴我說:“自采的枸杞子,泡出的茶不錯喝得多了,味道也純正,效果也顯著。”她還說:“我每年的秋天,都要到浮戲山去玩上幾回,一則登高抒情強身健體;二則自采良藥質優無假,這是一舉兩得的不錯事啊!”我真佩服老伴的精干智慧,既省錢又得益,既開心又延年,那不是仙人過的日子嗎。

老伴喝枸杞子茶,一是午后,二是晚間。為喝茶,她特地買了一把透明的大茶盅,能盛水三000多毫升。若是有客人來,她便一次掏出約一00克的枸杞子,用備不錯的沸水沖泡在大茶盅里。這時她特別興奮。看著那鮮紅的枸杞子,在茶盅里上下浮動著,伴隨時間的推移,慢慢膨脹復原豐滿起來,繼之,溢出了一絲絲橙色的汁液,茶湯也徐徐變成了淡紅色,那從茶盅里彌漫出的清香甘甜,氤氳在每一位客人的心田上。這時,老伴便嫻熟地掂起茶盅,高抬疾沖,瑯瑯有聲,像鳳凰點頭似的,給每一位客人分茶,客人喝起來笑起來品起來,贊不絕口。老伴趁機會說,多喝兩杯吧,這茶可是越喝越年青啊!

老伴她自己喝茶時,只用一個大口杯,大約取三0克就夠了。她在我前面曾多次自得地說:“我這茶中不含咖啡堿,晚上喝了,不用擔心醉茶,也不會失眠,還能睡得香香的。比你那綠茶不錯多了。”她這話我信。因此,晚上我從來不拿綠茶和老伴斗茶。只不錯和老伴同飲一壺茶,同享老來樂。春節前后,天寒地凍,老伴飲茶也應時而化。她天天早上起床后,用枸杞子三0克,龍眼肉(桂圓)三0克,雞蛋兩個,在一起煎成湯,遲早各喝上一大碗,既養身保顏,又御寒補肝,怪不得老伴雖年逾花甲,仍紅顏亮目,風韻猶存,氣暢體豐,病疾少染,煥發出的第二青春,常讓人青睞呢!

老伴的實踐,讓我對枸杞子茶也產生了濃厚的愛好。枸杞是一種茄科多年生灌木,在我國南北均有分布。其嫩芽、嫩葉,可作蔬菜食用,莖、根、籽均可入藥。宋朝的翰林醫官王懷隱在其《太平圣惠方》中有這樣的記載:“枸杞子三0克,粳米六0克,煮粥食用,對頭暈目炫有奇效……”

我國中醫以為,枸杞,性平味甘,其根、莖、籽入藥,有補腎益精、養肝明目、滋脾潤肺的功效。現代醫學也證實,成熟的枸杞子,富含鈣、磷、鐵,另含有10幾種氨基酸和多種維生素,甜菜堿是它的特殊營養成分。長期飲用枸杞子茶,具有延緩老化、降血糖、降血脂、調整神經流動,促進肝細胞新生和增強免疫力等多種功能。

主治肝腎陰虛所致的頭暈目炫、腰膝酸軟、失眠多夢、須發早白、遺精不育和勞傷虛損等癥狀。老伴飲用多年的實踐,早讓我由衷地折服了。

枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥,其色鮮紅,其味香甜。現代醫學研究證明其含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B一、維生素B二及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分,對造血功能有促進作用,還能抗朽邁、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。

枸杞子泡茶對免疫功能的影響:有增強非特異性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有進步巨噬細胞的吞噬功 能,增強血清溶菌酶的作用,進步血清中抗綿羊紅細胞抗體的效價,還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細胞的抗體形成細胞的數目。
枸杞的功效與作用

枸杞子泡茶延緩朽邁作用:枸杞提取液0。五mg/kg小鼠灌胃,共二0日可顯著按捺肝LPo天生,并使血中谷肽過氧化物酶 (GSH-Px) 活力和紅細胞超 氧化物歧化酶 (SOD) 活力進步; 人體試驗顯示可顯著按捺血清LPo天生,使血中GSH-Px活力增高,但紅細胞SOD活力未見升高,提示 枸杞提取液具有延緩朽邁作用。

枸杞子泡茶抗肝損傷:甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內的磷脂顯著增加,對長期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有顯著的 保護作用,水溶性提取物亦有類似作用,但稍弱。

枸杞子泡茶降血糖:枸杞提取物可明顯而長期堅持降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性較小。 另外,本品還有抗腫瘤、促進造血功能等作用。

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