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信陽毛尖視頻講解信陽毛尖歷史文化

來源:信陽 閱讀數: 更新時間:2010-05-31

信陽產茶,因茶葉條索細秀鋒尖,所以稱其為“毛尖”。早在唐代之前,今天中國河南的信陽一帶,就是歷史上重要的綠茶產區。這里生產的“信陽毛尖”在1915年《巴拿馬——太平洋國際展覽會》上曾獲得過金牌。

信陽毛尖視頻講解信陽毛尖歷史文化浉河—淮河流域的重要源頭當中一個。

在1000年前的唐代,茶圣陸羽曾到過這里,他將浉河岸邊的河南信陽劃歸到淮南茶區,并在《茶經》中留下:“淮南茶,以光州茶為上品”的記實,陸羽所說的光州就是今天河南信陽的光山縣。

而宋代詩人蘇東坡在品了信陽的綠茶之后說:“淮南茶信陽第一”。

古代的先民將飲茶看作一種修為。早在唐代,就流傳著飲茶十德,好比“以茶散郁氣;以茶養氣憤;以茶除病氣……”等等。而今天的大家,將上好的“信陽毛尖”與山花野果配伍,凸起了“以茶除病氣”的健身目的。


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