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茶的種類

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茶之路 信陽毛尖茶事之感

來源:信陽毛尖 閱讀數: 更新時間:2014-01-11

中國是茶葉的故鄉,信陽毛尖為中國十大名茶之一,每年都有報道各地茶之路產量在增加,價值在提升,但在驕人成績的背后也存在著難掩的隱憂,茶行業發展面臨尷尬困局,下面就信陽毛尖茶事之感和大家分享。

信陽毛尖是信陽的金名片,也是在信陽能夠帶動茶農、茶商、茶企上百萬人就業的產業。在河南,無論是信陽土生土長的人,還是客居信陽的人,都有一批對信陽毛尖“上癮”的茶客。一位在信陽生活了兩年的外鄉人告訴記者,自從在信陽喝過毛尖之后,其他的綠茶便很難入口。

信陽緯度高且擁有海拔500米以上的高山,所以信陽毛尖的味濃、香高。但這些信陽毛尖名優綠茶卻長期在茶葉市場中“失語”,“始終賣不上價錢,甚至在很多人看來,信陽毛尖都不算高檔茶葉。”無論從知名度、銷量還是價格,信陽毛尖恐怕都與西湖龍井有些距離。與龍井動輒數千一斤的價格而言,毛尖茶一千一斤都算貴了。

歐陽道坤曾將信陽毛尖茶概括為“走不出國,沖不出省,守不住河南,保不全產區”,信陽茶市場仍以河南本土為主,但無論是產區還是主要市場,也面臨著外來茶葉和茶企的激烈競爭,未來市場發展有些尷尬。

就信陽茶葉網和信陽茶商銷售來看,2013年的茶葉生意明顯比往年要差,重要的原因是作為禮品的高端茶葉受政策影響銷量下滑。從價格上看,中低端茶葉的價格未有太大的波動,但高端茶的價格則大幅跳水。

信陽毛尖茶之路目前主要的客源還是河南本地的,其他地方也有,但并不多,外地的多為信陽本地人外出打工而購買,而與具有悠久歷史的信陽毛尖不同,“信陽紅”則是帶著響亮的名頭橫空出世的。幾乎每一個茶商都會講述“信陽紅”和“茶書記”盧展工的故事。從此信陽茶之路有了紅綠搭配,綠的是毛尖,紅的是信陽紅。

不得不說,政府對信陽茶之路發展給了大力支持,信陽茶效益也得到了改善,但幾年一屆的政府班子,推廣力度起起伏伏,并不穩定,這就導致信陽茶之路的不平坦,讓更多茶人迷茫。、

除了地方政府從資金層面上進行扶持外,還應制定更為詳細的產業布局和規劃方向,政府扶持信陽茶應該是一個長期穩定的過程,比如前幾年政府的推動力真的很強,茶葉市場中的生意也好了許多,現在感覺這樣的推廣少了,帶出去的也主要是龍頭企業,如果沒有更大力度的推廣,絕大多數小茶商就搭不上順風車,也就很難賣到更遠的地方。

其實茶葉原產地政府參與品牌推廣在中國茶葉市場并不少見,此前普洱、鐵觀音的熱賣背后都能夠看到政府的推手,為當地經濟提供動力也是政府的職能。而信陽茶之路的以市場占有率低,與其產品參差不齊有關系。政府除加大對外推廣,在政策、資金層面上進行扶持,還應制定更為詳細的產業布局和規劃方向,同時規范市場,形成有序的競爭環境。

讀過“茶之路”的人還看了:信陽毛尖屬于什么茶信陽毛尖的功效與作用信陽毛尖的泡法等。

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