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信陽全民斗茶大賽2013年浉河港舉行

來源:信陽茶葉網 閱讀數: 更新時間:2013-09-09

信陽毛尖是河南特產,十大名茶之一,而浉河港鎮是茶質量最好的信陽毛尖主要產地,家家都有茶山,茶文化習俗濃厚,2013年信陽全民斗茶大賽就在此舉行,同時提升毛尖品質,推動茶產業發展。

2013年9月4日,雖秋雨淅瀝,而斗茶現場氣氛熱烈。信陽市政協副主席、九三學社主委熊靜香等領導親臨現場,在河南信陽浉河港鎮茶葉交易市場,近千人的現場秩序井然興致昂然。

信陽號稱小江南,山好水好茶葉好,有“茶王之鄉”美譽的浉河港鎮位于河南省信陽市浉河區西南部,地處風景秀浉河港區位麗的南灣湖畔上游,面積306平方公里,轄18個行政村(居委會),217個村民組,人口3萬余人。

浉河港鎮種茶歷史悠久,所產茶葉早在唐代即為朝廷貢品;有著豐富的栽培管理炒制經驗,具有生產名優茶得天獨厚的條件,是1915年巴拿馬萬國博覽會金獎信陽毛尖的產地;現在已形成了“兩潭一山一寨(黑龍潭、白龍潭、四望山、何家寨)”為主的信陽毛尖產地

信陽茶葉網所銷售的就是正宗浉河港大山茶,本人也是浉河港人,現浉河港鎮有茶園面積10多萬畝,年產干茶可達240萬公斤,產值2.4億元。所產茶葉以"外形細、圓、光、直、白毫顯露,內質湯清、色綠,香度濃郁持久,滋味醇厚"而飲譽中外,被茶葉著名專家、中國茶葉質量評委于杰譽為"茶王之鄉"。
信陽全民斗茶大賽

2013年信陽全民斗茶大賽由浉河港鎮人民政府和浉河茶產業發展商會共同主辦,特邀6名資深品茶師組成評審團,以中華人民共和國《茶葉感官評審方法》為評比標準,通過茶葉的外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個方面對參賽茶樣進行評分,在41份綠茶和35份紅茶茶樣中各預選20個茶樣參加下一輪復賽。

“在外形上,細嫩,以單芽到一芽一葉初展或相當嫩度的單片為原料,造型美且有特色,色澤嫩綠或翠綠或深綠,油潤,勻整,凈度好!”對入圍茶樣,有評委們給出這樣評價。“看看這湯色,嫩綠明亮,嫩香、嫩栗香、花香頻頻閃現,茗王之星肯定在里頭。”有評委給出如是評價。

2013年信陽全民斗茶大賽在比賽中間還有茶藝表演和關于信陽毛尖的功效與作用等茶知識介紹,讓信陽斗茶大賽變的更是普及和推廣信陽茶的一種全民活動,信陽毛尖www.s8iq.com茶葉網希望通過斗茶,進一步提升茶葉品質,增強打開茶葉銷路的信心,讓更多人了解信陽毛尖屬于什么茶以及信陽毛尖的泡法,讓信陽毛尖走向全國。

據浉河區工商聯主席張更生介紹,這次信陽全民斗茶大賽旨在推動茶鄉斗茶文化的發展,營造斗茶文化的氛圍。將來發展成產地與產地斗、茶企與茶企斗、茶農與茶農斗,在斗茶的過程中斗出茶葉質量、斗出茶人品格、斗出茶鄉文化、斗出品茶人的友誼,從而做強信陽毛尖,推動信陽茶業發展。

本篇信陽毛尖新聞記者轉摘,文章地址http://www.s8iq.com/Article/2/3079.html


●上文:國際茶城各地崛起能否帶動茶產業飛翔●下文:茶產業綠色發展論壇2013年廈門舉行
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