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茶葉的種類

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茶葉保質期:毛尖茶葉有保質期嗎?

來源:信陽毛尖 閱讀數: 更新時間:2011-03-06

任何茶葉都是有保質期的,有人說普洱茶沒有,錯了,普洱茶也有保質期,一般放30年后的普洱茶就不能喝了,普洱說的放的時間越長價值越高,那都是炒作忽悠人的,但普洱畢竟是全發酵茶,而毛尖茶葉有保質期嗎的回答卻不同。

毛尖茶屬于綠茶類,有信陽毛尖、都勻毛尖,采花毛尖、黃山毛峰都是毛尖類茶葉,都有保質期,一般封閉存放在11-16個月之間,但不是絕對的,因為不同的保存方法和毛尖茶葉有保質期嗎的時間長短不同。

假如說您買回來新的信陽毛尖茶,打開放那和空氣接觸,不包裝就敞開來放,放10天味道就變了,那么他的保質期就是10天,就完全失去了很多綠茶的功效與作用,估計沒人這樣保存茶,只是舉例來說明下。

而一般常見的是買回來的信陽毛尖帶有茶葉盒,里面有錫箔袋封閉,但買回來一定要喝的,因此把錫箔袋拆開,然后用這個茶葉盒蓋上,放在家的桌子上,這樣的情況下毛尖茶葉的保質期一般在2-5個月之間。

而細心的人會每次抓出來點茶葉后把茶葉帶盒子放到冰箱里冷凍保存,只要不和其他容易串味的東西放一起,那么這個信陽毛尖茶葉的保質期為12個月左右。

毛尖茶葉有保質期嗎,有的,最常的保質期為16個月,一般都是茶商的保存方法,就是把茶葉放到冰庫里保存,常年不拿出來,這樣和外界接觸少,信陽毛尖的保存期一般到16個月依然沒任何變化。

信陽毛尖是什么茶回答過毛尖茶屬于綠茶,所有的綠茶類的保質期基本相同,而烏龍茶卻能保存更長時間,保存好放2年沒問題,而紅茶是全發酵的茶類,保質期最長為3年左右,而普洱茶最長可保存30年,這個就不多說了。

毛尖茶葉有保質期嗎

信陽毛尖茶葉中所含的成份將近500種。主要有咖啡堿、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質(信陽茶葉網http://www.s8iq.com內文章, 轉載務必保留本站網址,避免版權糾紛)。

毛尖茶保質期在常溫下一般為一年左右,保存不好,以上的營養成分很大部分會流失。影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。 判斷茶葉是否過期,主要看它的味道與湯色。

因此說毛尖茶葉有保質期嗎的回答會不同答案,茶葉保質期的長短根據保存方法來的,而不是說什么茶葉保質期就一定是多長時間。在茶葉過期能喝嗎也談到,好的保存茶是關鍵。


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