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茶葉品牌管理記英德紅茶近日被查稀土超標

來源:茶葉網 閱讀數: 更新時間:2012-02-13

任何品牌都是該產品的讓消費者比較認可的一種模式,而茶葉品牌也是各類茶葉的龍頭,信陽茶葉網對茶葉品牌管理介紹的并不多,一直從消費者的立場談茶葉的鑒別方法,而近日英德紅茶近日被查稀土超標引起不少訪客的咨詢和討論。

鑒別茶有感官和理化鑒定兩個方法。感官鑒定,也叫審評,第一形狀,屬外觀鑒定。鑒別茶的內質,可分香氣、滋味、湯色、葉底,這個在信陽茶www.s8iq.com葉網里各類茶葉都有詳細的介紹,比如《怎樣鑒別信陽毛尖》等文章有介紹。

茶葉品牌成功鏈的最后兩個環節是品牌的終端建設和經營管理。茶葉品牌的終端建設是實現品牌價值、提升品牌價值的關鍵環節,所以人們常說"商品營銷要決戰決勝于終端"。品牌是企業的核心競爭力,是企業最重要的資產。這句話誰都會說,但是我國的茶葉企業在經營管理中,買一支筆,乘一次車都有人有制度去管理;但是很少見有哪一家茶葉企業的品牌有專人或專門機構在經營管理,更少見哪一家茶葉企業制訂有品牌經營管理制度。

近日,廣州市質監局官網公布去年11月~12月市內生產的茶葉及其制品(茶葉、含茶制品、代用茶)抽查結果,共計抽查17家企業的20批次的產品,經檢驗16個批次合格,4批次不合格,合格率為80%。抽檢結果顯示,標稱廣州市白云區(英德)制茶廠生產的一款150克袋泡茶(英德紅茶)被檢不合格,不合格項目為鉛和稀土。標稱廣州天宇行茶業有限公司生產的一款200克粒粒香鐵觀音,以及標稱廣州市春光茶葉有限公司生產的一款每包500克的紅茶,都被檢出稀土不合格。

英德紅茶是創建于1959年,英德紅茶產于廣東,九十年代初研究開發出品質超卓的“金毫茶”產品,成為紅茶之最,被譽為“東方金美人”,令世人矚目。英德紅茶,產于廣東省英德市。茶區峰巒起伏,江水縈繞,喀斯特地形地貌,構成了洞邃水豐的自然環境。大小茶場即建于地勢開闊的丘陵緩坡上。

英德紅茶外形顆粒緊結重實,色澤油潤,細嫩勻整,金毫顯露,香氣鮮純濃郁,花香明顯,滋味濃厚甜潤,湯色紅艷明亮,金圈明顯,葉底柔軟紅亮,特別是加奶后茶湯棕紅瑰麗,味濃厚清爽,色香味俱全(佳),較之滇紅、祁紅別具風格,具備紅茶的功效與作用,“英紅”成茶內含物豐富英德紅茶花色品種齊全,品質特點突出。

就是這樣一個大的茶葉品牌,或許為偶然出現的稀土超標問題,也被廣大茶友所擔憂,茶葉本來為健康飲品,信陽毛尖www.s8iq.com茶葉網也經常談到送禮送什么好送茶葉送健康,而稀土超標正是健康的殺手,更值得大家和廣大茶葉企業去思考。

茶葉品牌藍圖是指打造品牌的階梯式四度規劃(知名度、認知度、美譽度、忠誠度)以及制定品牌的立體三度(品牌的高度、寬度、深度)經營管理模式。

根據2012年1月22日廣東的抽查顯示,廣東省質監局公布去年下半年茶葉、糕點等六種食品生產環節專項抽檢情況。茶葉稀土超標問題嚴重,抽查的200批次產品,25批次不合格,其中24批次屬于稀土超標。

包括粵北行鐵觀音、天英云南熟普茶餅禮盒、上茗軒溫泉紅茶(紅茶有哪些)、輝馨烏龍茶等25批次茶葉產品不合格,其中24批次稀土含量不符合要求。汕頭市潮南區輝馨茶廠生產的輝馨牌烏龍茶(規格型號:250克/包,生產日期:2011-08-08)實測值為8.8,而標準值為不超過2.0,超標近四倍。據悉,茶葉中稀土總量較大主要是土壤的稀土污染以及施肥所致。另外,有3批次產品的二氧化硫殘留量超標,這將都會影響到喝茶的好處和壞處的核心消費者健康問題。

而茶葉品牌管理重要的一環就是質量保證為基礎,信陽紅茶葉網http://www.s8iq.com雖然一直給大家提供正宗高質量和標準的信陽毛尖與信陽紅茶,但同時也希望廣大茶商從我做起,只有大家一起嚴格把茶葉質量關,才是茶葉品牌發展的需要和基礎。


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