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苦節君代表古代飲茶文化的歷史記錄

來源:茶葉 閱讀數: 更新時間:2010-09-15

在元明時期文人地位低下,有才學的人隱居山林,以茶解憂,茶成了表示情操的工具,稱作“苦節君”;茶成了苦中求樂的文人朋友,又稱作“忘憂君”。

苦節君之所以有這個名字是因為盡管它每日飽受烈焰烤炙之苦,卻仍然有著高潔的品格和純潔的貞操。一種茶具的名字。香竹風爐,盛行于宋代。以精細毛竹搭配制成的方形煎茶風爐,以耐高溫的泥土搪在里面,用它防止火焰竄出爐子。

苦節君飲茶文化

蒙古人入主中原之初,尚未接受漢族傳統文化,文化人向來自認為“萬般皆下品,唯有讀書高”,在元朝統治者眼里文人卻落了個“臭老九”的地位。

苦節君之名出現于明代,系竹茶爐的雅稱。因文人與竹有著不結之緣,以竹編制茶爐成為文人煮茶的時尚。竹茶爐在文人心目中,是高雅不俗,節操清苦的君子象征,因此明清以來,竹茶爐備受文人的喜愛。

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